| 目的 |
全国に先駆けて本県で水揚げされるカツオを県内の消費者へ広くPRし、更なるカツオの認知度向上及び消費拡大を目指す。
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| 期間 |
平成24年3月30日（金）～5月6日（日）の38日 |
| 場所 |
県下全域 |
| 参加予定 |
鮮魚店・量販店…150店
料理・飲食店 …45店
漁連・漁協直営店…5店
（新規）ホテル・旅館・料理飲食店…20店
計 220店 |
| 内容 |
1.メディア等を使ったフェアのPR
・地元4社による広告企画のコンペを実施して、企画会社を選定するとともに、画会社を通じたPRを実施する。
・ホームページを使ったPR
・情報誌によるPR（記事掲載の協力依頼）
2.ポスター、のぼり、タペストリーによるPR
・ポスターの作成・のぼりの増し刷り・タペストリーの作成
3.のぼり渡し式（市場にて開催）
・3月30日(金)午前5時45分から午前6時まで宮崎市中央卸売市場内 魚せり場にて
4.宮崎県知事への表敬訪問等
・3月30日(金)
5.特別協賛によるPR（協力依頼）
・JR九州宮崎総合鉄道事業部による日南線観光列車「海幸山幸」にて、県内外乗客に対するPR 土曜・日曜・祝祭日運行:計15回、主要駅でのPR
・空の玄関口、宮崎空港ビルにおけるPR
6.かつお関連イベントによるPR（協力依頼）
・宮崎県おさかな普及協議会連合会
・上記以外の団体
7.協賛金募集の協力依頼
8.「宮崎初かつおフェア２０１２」の参加店舗への協力依頼
9.漁業者等に対する「宮崎初かつおフェア２０１２」への協力依頼
初かつお水揚げ量の確保、鮮度保持等
10.その他
・カツオ料理「焼っ切り」の提案 |
