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全国に先駆けて水揚げされる新鮮でおいしい、旬のかつおを県内外の皆様に召し上がっていただきたく、今年で第8回を迎えるこのフェアは、宮崎初かつおフェア実行委員会(事務局:いきいき宮崎のさかなブランド確立推進協議会・宮崎県お魚普及協議会連合会)の主催で、平成25年3月26日(火)から5月12日(日)までの約50日、県内約250店舗の参加により、テレビやインターネット等のメディアを活用し、県内外の皆様に広く周知することにより、近海かつお一本釣り日本一の本県が、「初かつおは宮崎だ!!」と言われるよう、かつお消費量においても日本一を目指します。
今回、協賛いただきました26団体・企業は次の通りですが、これらの協賛で「宮崎初かつおフェア2013」が実現できています。
（協賛企業・団体）
宮崎県漁業協同組合連合会、宮崎県かつお・まぐろ漁業者協会、宮崎県かつお漁業対策協議会、日向市漁業協同組合直営店・海の駅ほそしま、門川漁業協同組合直営店・海遊物産館うみすずめ、宮崎市漁業協同組合直営店・漁師の味港あおしま、南郷漁業協同組合直営店・港の駅めいつ、宮崎県漁業協同組合連合会関係店・魚乃里ぎょれん丸、宮崎中央魚類㈱、㈱宮崎魚市場、㈱都城市中央魚市場、㈱小林魚市場、宮崎市観光協会、日南市・日南市観光協会、宮崎県信用漁業協同組合連合会、全国共済水産業協同組合連合会九州事業本部宮崎支店、宮崎県漁業共済組合、宮崎県漁船保険組合、宮崎県漁業信用基金協会、アサヒビール㈱、霧島酒造㈱、米良電機産業㈱、フェニックス・シーガイア・リゾート、宮崎観光ホテル、宮崎・青島パームビーチホテル
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