水産宮崎 No.609 [海幸彦] 2010.7.1発行

宮崎市の食卓を預かる宮崎市中央卸売市場で、水産品の卸売を営む宮崎中央魚類株式会社。創業は昭和33年で、昭和51年に宮崎市中央卸売市場が開設されてからは場内に本社を置き、魚介類の荷受・卸売業を続けている。
市場の花形である“セリ人”北口清隆さんにお話を伺いました。