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来る3月30日から開催される「宮崎初かつおフェア2012」の準備が着々と行われています。
(参加店の募集追い込み)
鮮魚店や料理店の参加見込みは、約220店舗と努力目標を掲げ、宮崎市内の料理店、日南海岸のめぼしい所と、案内状や電話にて、「宮崎初かつおフェア2012」の参加を要請しました。特に焼っ切り料理をイメージしたチラシは、大変美味しい感じが出ていまして、その結果、鮮魚店の方は別にして、料理店は昨年44店舗から今回は80店舗と倍増となりました。ホームページ掲載では、新規店舗の整理や照会確認作業などで、結構手がかかります。
お店の名前、電話番号、営業時間、店休日、カツオ料理あれこれについては、インターネット・ホームページで、「宮崎初かつおフェア」をクリックしてご覧ください。