【材料(４人前)】 出品者：椎葉　梓さん（日向市）       A     マグロ … 120g バルサミコ酢 … 　 赤ピーマン … 12g レモン汁 … 　 黄ピーマン … 12g しょうゆ … 　 きゅうり … 15g オリーブ油 … 　 アボカド … 80g ミント … 　   B       マヨネーズ … 12g   にんにく … 　   牛乳 … 12g 【作り方】 マグロとアボカドを小さめの角切りにする。 赤・黄ピーマンときゅうりも角切りにする。。 Aを全部混ぜ、それにアボカドを入れる。 アボカドを出してマグロと混ぜ、セルクルに詰める。 野菜とBをまぜたものを上にのせる。 【コ　ツ】 セルクルから取り出す為に、まわりにサラダ油を塗るとよい。

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