宮崎県漁政対策委員会(会長 宇戸田 定信)は、去る９月２５日(月)水産会館４階 第一研修室にて、第４回委員会を開催した。協議内容は下記の通り 1. 日向灘掃海訓練海面設定について 2. 種子島周辺漁業対策事業について 漁政対策委員会第４回委員会に引き続き水産会館大研修室にて、九州防衛局および呉地方総監部より日向灘掃海艇訓練海面設定に係わる説明会が開催された。 　説明内容は下記の通り。 (1)制限水域の設定について (2)設定計画の概要等説明 結果、本年度の制限水域の設定について、合意が得られた。 ９月１２日、水産会館内調理室において平成29年度シーフード料理コンクールを開催した。 「プロを目指す学生部門」「お魚料理チャレンジ部門」の２部門に分かれて募集を行い、１０７点の作品の中から書類審査を通過した各部門4名がそれぞれの調理時間内で自慢のメニューを披露した。 実技終了後、試食審査が行われ下記のとおり受賞者が決定した。最優秀賞・優秀賞の各部門２作品を１２月に東京で開催する第１８回シーフード料理コンクール（全国大会）へ推薦することとなった。 プロを目指す学生部門 （テーマ：給食で楽しむお魚ワンプレート）調理時間６０分 県知事賞(最優秀賞) 都城東高等学校 橋口幸音 宮崎県漁連会長賞（優秀賞） 宮崎調理製菓専門学校 伊藤美咲   宮崎県信漁連会長賞 延岡学園高等学校 徳渕玲奈 おさかな普及協議会連合会長賞 延岡学園高等学校 甲斐昌甫 栄養満点！宮崎県産たっぷりワンプレート お魚料理チャレンジ部門 （テーマ：○○で楽しむお魚ワンプレート）調理時間６０分 宮崎県知事賞（最優秀賞） 一般 黒木瑞子 宮崎県漁連会長賞（優秀賞） 延岡工業高等学校 尾�ｱ海里   宮崎県信漁連会長賞 都農高等学校 印野桃果 おさかな普及協議会連合会長賞 富島高等学校 東　歩佳 パーティで楽しむお魚ワンプレート

No.696 2017.10.1発行

Copyright © Miyazaki Prefectural Federation of Co-Operative Associations. All rights reserved.