春
一番に黒潮に乗って日本列島近くに上ってくるカツオの群れを全国に先駆けて水揚げする「宮崎初かつお」。
鮮やかな赤身とさわやかな美味しさが自慢の宮崎初かつおを全国の皆さんに食べていただこうと今年も2月7日から5月15日まで「2017宮崎初かつおフェア」を開催します。
居酒屋など料理飲食店や鮮魚販売店・大型スーパーなど「フェア参加店」でカツオを食べていただいたり、購入していただくと、フェリ-乗船券や航空券さらにはリゾートホテル宿泊券等が抽選で当たる「プレゼント企画」を準備しております。【詳細は「宮崎初かつお」で検索】
フェア初日となる2月7日には、宮崎市中央卸売市場にて、宮崎県内のカツオ漁業者、市場関係者などが一堂に会し、「カツオの豊漁祈願祭とフェアのぼり渡し式」を盛大に執り行い、終了後には河野宮崎県知事、戸敷宮崎市長に表敬訪問し、フェアへの協力要請を行いました。
宮崎市中央卸売市場
宮崎県庁知事室
問い合わせ:宮崎のさかなビジネス拡大協議会 TEL:0985-28-6111
No.688 2017.2.1発行
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