| 全国に先駆けて水揚げされる新鮮でおいしい、旬のかつおを県内外の皆様に召し上がっていただきたく、今回で１１回目を迎えるこのフェアは、宮崎初かつおフェア実行委員会 （事務局：宮崎のさかなブランド確立推進協議会・宮崎県お魚普及協議会連合会）の主催で、平成２８年３月２４日（木）から５月１５日（日）までの５３日間、県内外約４７０店舗の参加により、テレビやインターネット等のメディアを活用し、県内外の皆様に広く周知することにより、近海鰹一本釣り日本一の本県が、「初かつおは宮崎！！」と言われるよう、かつお消費量においても日本一を目指します。 |
開催式典 のぼり渡し式 |
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２０１６宮崎初かつおフェア」の開催式典であるのぼり渡し式は、春とは言え、寒さの残る３月２６日（木）午前７時から、宮崎市中央卸売市場魚競り場で、水産関係者や報道関係者等、約２００名の方々が参加して開催されました。まず、主催者あいさつとして、宮崎初かつおフェア実行委員会の下野会長、続いて、漁業者の立場から宮崎県漁業協同組合連合会の宇戸田会長の両氏からご挨拶をいただきました。
続いて、のぼり渡しの儀式と進みまして、宮崎県魚市場連合会の永谷会長から水産仲卸協同組合田中理事長と水産買参人組合の日高理事に「２０１６宮崎初かつおフェア」ののぼりが、力強く手渡されました。盛大な拍手をいただきまして、「２０１６宮崎初かつおフェア」が、元気よくスタートいたしました。
この後、参加者の方々に対しまして、初かつお焼っ切りや初かつおの刺身がふるまわれ、賑やかに終了いたしました。なお、このことは、ニュースや新聞等で大きく取り上げられました。 |
宮崎市長敬訪問等 |
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ぼり渡し式の当日、午後１１時２０分から宮崎市長室におきまして、前述の下野会長、宮崎県漁業協同組合連合会の宇戸田会長、宮崎県魚市場連合会の永谷会長､ほか事務局員で、宮崎市長表敬訪問を行いました。かつおの市長贈呈、フェア開始の報告、協力依頼、そして、初かつおの試食、写真撮影等を行いました。 |
知事表敬訪問等 |
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続
きまして、午後１時５分から県庁知事室におきまして、前述の方々ほか事務局員で、知事表敬訪問を行いました。知事へののぼり渡し、かつおの贈呈、フェア開始の報告、協力依頼、そして、初かつおの試食、写真撮影等を行いました。 |
