水産宮崎 No.665 [業務情報] 2015.03.01発行

２月10日(火)から3日間、流通業界最大級の展示商談会「スーパーマーケットトレードショー2015(主催:一般社団法人新日本スーパーマーケット協会)」が東京ビッグサイトで開催された。
全国から1600以上の企業が参加し、地域の特色を活かした食品や日用品が会場を埋め尽くした。
本会は宮崎県ブースの一角に出展。同ブースに水産物を扱う団体が出展するのは初めてということで、多くの経営者やバイヤーが訪れた。
めひかりの唐揚げなどの試食品を提供しながら、宮崎の魚をPRするとともに、流通各社のニーズや意見の聞き取りを行った。